竹子醫(yī)藥用途：
1：竹葉：《本草綱目》：“淡竹葉氣味辛平，大寒，無毒；主治：心煩、尿赤、小便不利等。苦竹葉氣味苦冷、無毒；主治口瘡、目痛、失眠、中風等。藥用竹葉以夏秋兩季采摘嫩葉，曬干、煎水飲；用量2到4錢”，竹葉還常用于作藥粥。據(jù)清代曹庭棟名醫(yī)所編的《老老恒言》記載：“竹葉解渴除煩，中暑者宜用竹葉一握，山桅一枚，煎湯去渣下米煮粥，進一、二杯即愈”?！抖嗄鼙墒?卷回》：“竹葉粥治老人膈上風熱，目赤頭痛，視而不見物。”
2：竹瀝：是將竹竿劈開，經(jīng)火炙，收集兩端滴出的竹汁?！侗静菥V目》記載：“竹瀝氣味甘、大寒、無毒。主治：暴中風風痹，胸中大熱，止煩悶，消渴，勞復。”近代藥物化學分析證明：竹瀝含有十多種氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖以及愈傷木酚，甲酚、甲酸、乙酸、苯甲酸等多種化學成分。藥理試驗證明，竹瀝確實具有鎮(zhèn)咳祛痰功效。
3：竹實：竹開花后結實如麥，皮青色，內含竹米，味甜?！稄V志》記載：“實可服食”?！侗静菥V目》：“竹實通神明，輕身益氣”。《本草綱目拾遺》：“下積如神”(注：治消化不良)。近代研究證明，竹實的營養(yǎng)成分與水稻、麥、玉米相似，除富含淀粉、蛋白質、脂肪之外，還含有18種氨基酸，是一種可開發(fā)的藥膳資源。7：竹筍：是竹的幼芽不僅組織細嫩，清脆爽口、滋味鮮美，而且營養(yǎng)豐富，它作為藥膳資源在我國有悠久的歷史，《本草綱目》、《本草經(jīng)》、《食療本草》、《食經(jīng)》、《齊民要術》、《唐本草》等古典名著均有記載。如《本草綱目》：筍味甘、無毒、主消渴、利水益氣、可久食。
8：竹青：是去火清涼的中藥材。
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